Pastakastme jaoks võite kasutada eelmise lõuna- või õhtusöögi jääke. Nendel eesmärkidel sobivad kõige paremini keerdunud spiraalid või õõnsad sarved - need imavad kastet, muutes vormiroa maitsvamaks ja pehmemaks.
See on vajalik
-
- 150 g pastat
- 120 g vorsti
- 1 sibul
- 250 g šampinjone
- 1 spl oliiviõli
- 3 spl. l. tomatipasta
- 1. spl. kreem
- 1 muna
- 50 g juustu
Juhised
Samm 1
Kui teil pole valmis pastat, keetke uued keevas vees, järgides nendega pakendil olevaid juhiseid.
2. samm
Lõika vorst väikesteks kuubikuteks, sibul väiksemateks kuubikuteks. Võite šampinjonid poolitada või jätta terveks, kui need on väga väikesed.
3. samm
Kuumutage praepannil taimeõli, prae selles vorsti, lisage sibul ja seened. Vähendage kuumust, valage pannile veega lahjendatud tomatipasta, saadud kaste soola ja pipart.
4. samm
Ühendage muna ja koor eraldi tassis.
5. samm
Pange pasta tulekindlasse nõusse, valage sellele tomatikaste ja lisage munakreemjas mass.
6. samm
Riivi juust peenele riivile, puista vormi peale.
7. samm
Küpsetamiseks piisab 10 minutist 200 ° C juures. Pada tehakse siis, kui juust on pealt kergelt pruunistunud.
