Miks toidutööstus tärklist toodab? Tundub, et vastus on ilmne. Näiteks mis tahes želee valmistamiseks vajate tärklist. Tärklist kasutatakse ka toidu valmistamisel, kuid seda kasutatakse ka farmaatsiatoodete tootmisel.
See on vajalik
-
- Kartulimugulad
- lihaveski või mahlapress
- väike sõel ja tükk puuvillast kangast (tükk marlit).
Juhised
Samm 1
Selgub, et tärklis on ravimite valmistamise alus ja siduv element. Keemiliste ühendite kogus tabletis on umbes 0,5 grammi, kõik muu on tärklis. See on tingitud asjaolust, et tärklis imendub kehas kergesti ja ei põhjusta ärritust.
Tärklise valmistamiseks vajate mõnda kartulimugulat. Paljud inimesed kasutavad kodus tärklise valmistamiseks keskmise suurusega mugulaid. See võimaldab teil vabaneda väikestest kartulitest, mida keegi ei söö.
2. samm
Koorige kartulid, loputage mugulad kõigepealt sooja veega. Kartulite koorimisel on soovitav kasutada köögiviljakoorijaid. Need võimaldavad mugulaid õhukeselt ja korralikult koorida. Seejärel lõigake kartulid pooleks või neljaks. Pange lõigatud kartul mahlapressi või lihaveskisse. Soovitav on paigaldada suur nuga ja eemaldada peene võrk lihaveskist või mahlapressist.
3. samm
Täitke saadud mass puhta voolava veega ülevalt. Las vesi settib. Mõne aja pärast ujub kartuli liha ja tärklis settib põhja. Kasutage tärkavate kartulite püüdmiseks väikest sõela; te ei vaja neid enam. Tühjendage vesi ettevaatlikult, nii et sete (tärklis) jääks oma kohale. Valage voolav vesi tassi tagasi. Lase seista. Tehke seda seni, kuni vesi on selge.
