Väga õrn, maitsev ja aromaatne roog, mis meeldib kõigile gurmaanidele. Roog valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti, piisab 20 minutist vabast ajast ja kulinaarne meistriteos rõõmustab juba kõiki oma maitsega ümberringi.
See on vajalik
- - 1 kg kalafileed;
- - 100 ml lehmapiima;
- - 1 pakend "Gallina Blanca" Õrn kala küüslaugu ja peterselliga ";
- - 250 g rohelisi ube;
- - sool maitse järgi;
- - pipar maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Alustage lisandi valmistamisest. Pange külmutatud rohelised oad eelsoojendatud pannile taimeõliga. Kui oad on sulatatud, maitse järgi pipart ja soola. Soovi korral võite lisada maitsele vürtse ja natuke vett. Hauta oad 15 minutit, kuni need on pehmed ja pehmed.
2. samm
Kala maitseaineid segage soojas piimas, kuni moodustub homogeenne konsistents. Kastke saadud kastmesse väikesteks võrdseteks tükkideks lõigatud kala ja pange õrnalt küpsetuskotti. Ülejäänud kastme võib panna ka kotti või jätta viimaseks söögikorraks. Tehke kõike väga ettevaatlikult ja ettevaatlikult, sest küpsetuskott võib puruneda. Kaladele pole vaja lisada ühtegi maitseainet - kõik vajalik on juba maitsekotis.
3. samm
Kasutage koti sulgemiseks klambrit ja tehke noaga auru välja laskmiseks mõned augud. Pange kott korralikult ahju ja küpseta 40 minutit 200 kraadi juures.
