Armas ja värvikas see võileivaküpsis näeb tagantpoolt sama jumalik kui eest.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 1 muna;
- - 1 tass suhkrut;
- - 100 g võid;
- - 1 klaas jahu;
- - toiduvärvid.
- Kreemi jaoks:
- - 1 valk;
- - 100 g tuhksuhkrut.
- Kaunistuseks:
- - väikesed mitmevärvilised maiustused;
- - šokolaad.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 180 kraadini. Sega sügavas kausis kokku muna, suhkur ja või. Lisa sõelutud jahu ja sõtku seni, kuni tainas lakkab käte külge kleepumast. Jagage tainas kuueks võrdseks osaks, lisage igale toiduvärvi ja sõtke uuesti, kuni mass on ühtlane.
2. samm
Rulli iga tainatükk kergelt jahusel pinnal lahti. Võtke südamekujuline küpsisekarp ja lõigake välja samad tükid.
3. samm
Lõika 1/3 kõigist südametest pooleks. Aseta kõik küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 5–7 minutit ahjus. Küpsised peaksid olema kergelt pruunid.
4. samm
Valmistage kreem. Eraldage valge kollasest ja peksake tugevaks vahuks, lisades järk-järgult granuleeritud suhkrut. Kandke ühele küpsisele kiht kreemi, kinnitage 2 väikest poolt südame terava otsa külge (nii saate küüliku kõrvad). Katke struktuur teise südameküpsisega ja laske kreemil veidi taheneda.
5. samm
Pange sel ajal tükk šokolaadi väikesesse kaussi ja pange see mikrolaineahju 1 minutiks. Viige šokolaadimass kilekotti ja lõigake ots ära. Selle ajutise saiakoti abil tõmmake küüliku silmad ja nina küpsise ühele küljele. Kandke tagaküljele väike valge kreem ja liimige hobusesaba tegemiseks ümmargune komm.
