Amursky salat on Kaug-Idas väga populaarne. See piirkond on kuulus oma punaste kalade poolest. Kaug-Ida salati kogu elurõõm on spetsiaalses ja kõige olulisemas koostisosas - suitsukalas. Roog sobib hästi iga puhkuse juurde, see sobib suurepäraseks suupisteks õlle jaoks. Ainuüksi salati nägemisel voolab süljeeritus, et mitte öelda selle maitse.
See on vajalik
- - punane suitsutatud kala (tagakülg)
- - rohelised herned, 1 purk
- - sibul, 1 tükk
- - Kirsstomatid
- - päevalilleõli
- - must pipar
Juhised
Samm 1
Mugavuse huvides on kõige parem võtta punase kala tagakülg, kus luud puuduvad täielikult. Valige kergelt soolatud kala, vastasel juhul on teil oht salati maitset rikkuda. Režiimis lihakuubikud umbes 1x1 cm.
2. samm
Parem on kasutada kirsstomateid. Nende kergelt magusat maitset on suitsukalaga lihtsalt uskumatu kombineerida. Lõikasime iga tomati kaheks või neljaks tükiks, olenevalt suurusest.
3. samm
Haki sibul peeneks.
4. samm
Lisage suitsukalale hakitud tomatid, purk hernest (ärge unustage vedelikku tühjendada!), Tükeldatud sibul. Lisage päevalilleõli ja veidi musta pipart.
5. samm
Segame kõik põhjalikult ja seda saab serveerida. Piserdage kaunistuseks kergelt rohelise sibulaga. Head isu!
