Suurepärast antioksüdantide ja C-vitamiini allikat kasutatakse granaatõuna mõnikord haiguste loomuliku ennetustööna ja täiendava loodusliku preparaadina teatud haiguste raviks. Nagu iga puuvili või köögivili, on kõige maitsvam ja tervislikum mahlane, küps, küps puuvili.
Juhised
Samm 1
Värv Valige teile pakutavate granaatide seast kõige heledam, mitte kahvatu, kuid mitte liiga küllastunud burgundi varjund. Tumedad laigud viljal näitavad, et see on üleküpsenud ja võib-olla riknenud. Valgus - tüüpiline küpsematele puuviljadele. Toetuse ülaosas olev "kroon" peaks olema seestpoolt pruun, kui see sisaldab valget pulbrilist ainet - vili on üleküpsenud.
2. samm
Valminud Mahlakad küpsed puuviljad on läikiva, ühtlase koorega. Kui see on kuiv või lõhenenud, on granaatõun üleküpsenud ja riknenud. Valige õhukese koorega vili, mille kaudu on tunda teri. Ka seda, et puuvilja kest on õhuke, annab tunnistust selle kergendus - näete lihtsalt, kuidas terad selle all asuvad. Hõõruge koort sõrmega, veendumaks, et see ei kortsu ega rebene.
3. samm
Suurus ja kaal Küps granaatõun on tavaliselt umbes sama suur kui lapsepall, küpseta granaatõun pole suurem kui tennisepall. Võtke granaatõun oma kätte ja võrrelge seda kaalu järgi sarnaste suurustega. Raskeim puu on nii mahlane kui ka kõige seemnelisem.
4. samm
Heli Kui koputate sõrmenukkidega granaadile, annab küps puuvili helinat, nagu koputaksite metallist anumale. Valmimata puuvili annab tuhmi, "puitunud" heli, üleküpsenud puuvili on aga pehme ja summutatud. See võib ka sõrmedest mõlke saada.
5. samm
Hooaeg: On loomulik, et kõige mahlasemaid puuvilju saab osta hooaja keskel, alguses on küpsemaid puuvilju, lõpus - üleküpseid. Granaatõunavilja hooaeg algab sügise keskpaigast ja kestab talve lõpuni.
