Kokteilivastuvõtud koguvad üha enam populaarsust. Omanike jaoks ei ole sellise vastuvõtu seade koormav - pidu ei pakuta, maiuspalaks pakutakse mitut tüüpi alkohoolseid jooke, mahlasid ja kergeid suupisteid.
Eraldi laual olevate külaliste jaoks peate asetama kandikud suupistetega, paberist salvrätikutega tassid, sigaretid, tuhatoosid, tulemasinad, kasutatud nõude salv. Suupisted peaksid olema väikesed portsjonid, mida nimetatakse "üheks hammustuseks", ideaalsed on suupisted.
Jookidest on sellistel vastuvõttudel kõige populaarsemad martiinid, viski, kokteilid - kõik, mida pakutakse jääga. Kuuma ilmaga võib viskiga pakkuda viina või džinni ja toonikut, rummikokteile ja õlut. Punch on valmistatud rummist ja seda serveeritakse suvel külmalt. Punch sisaldab rummi või viskit, vett, suhkrut, sidrunimahla ja vürtse.
Juhul kui vastuvõtt toimub pärastlõunal, pakutakse enne õhtusööki martini, viskit või julepi - jooki, mis on valmistatud viskist, tuhksuhkrust, veest, purustatud piparmündilehest ja suures koguses (3/4 mahust) jääst. Ta valmistub šeikeris.
Külma ilmaga värskes õhus, kui olete kutsunud külalisi linnast välja, on hea juua grogi, glögi. Hõõgveini valmistatakse viinamarjaveinist koos vürtside ja suhkruga, seda juuakse kuumalt ning kõrgetest ja laiadest klaasidest kõrvetades. Grog on alkohoolsete jookide kokteil nagu konjak ja rumm. Sellele lisatakse siirup ja lahjendatakse keeva veega.
Tugevaid kokteile ja aperitiive serveeritakse koonusekujulistes klaasides, kergemaid jooke poolkinnise tulbi kujul, viskit jääl 150 ml paksupõhjalistes klaasides.
