Külmetushaiguste ajal on sibul nakkushaiguste ennetamiseks ja raviks kõige tõhusam vahend. Selle köögivilja igapäevane tarbimine aitab säilitada meie keha heas vormis. Sibula kaaviari võib pakkuda eelroana või pearoana.
See on vajalik
- 4 sibulat
- 2 porgandit
- 50 g tomatipastat
- 30 g maisiõli
- 1 tl soola
- näpuotsatäis musta ja punast paprikat
Juhised
Samm 1
Eemaldage sibuladelt kestad. Lõika need pooleks ja haki noaga lõikelaual peeneks.
2. samm
Puhastame porgandid köögiviljakoorijaga ja hõõrume seda peenele riivile.
3. samm
Eelsoojendage pann, valage maisiõli põhjale.
4. samm
Pange peeneks hakitud sibul eelsoojendatud pannile ja hautage pidevalt segades 15 minutit tasasel tulel.
5. samm
Pange sibula peale tomatipasta, porgand, sool ja vürtsid. Sulgege kaas ja keetke suletud kaanega 10 minutit.
6. samm
Segage kõik koostisosad ja viige valmisolek, mis kestab umbes 5-7 minutit.