Kaasaegne ühiskond usub, et ghee on kahjulik, kuna vereringesse satub suur hulk kolesterooli. Tegelikult soovitavad arstid perioodiliselt lisada seda toodet dieeti, mis küllastab keha vajalike rasvhapetega. Ghee eelised on ilmsed, oluline on lihtsalt mitte seda üle kasutada.
Ghee kasulikud omadused
Ghee sisaldab suures koguses vitamiine (PP, D, B2, beetakaroteen, A-vitamiin, E, B5) ja mineraale (mangaan, tsink, fosfor, naatrium, kaltsium, vask, raud, kaalium, magneesium). Selle toote eelised on üsna märkimisväärsed, kuna see aitab küllastada keha asendamatute rasvhapetega, millel on positiivne mõju maksa ja suguelundite toimimisele (aidates toota hormoone), parandab seedetrakti tööd.
Ghee imendub kehas kergesti, parandab kudede üldist seisundit ja seedimist, ei suurenda kolesteroolitaset, tugevdab immuunsust ning mõjub soodsalt tajule, reproduktiivsele funktsioonile ja vaimsele tegevusele. Ghee lisamine dieeti pehmendab ja eemaldab toksiine kehast. Tootel on tooniline toime kesknärvisüsteemile (kesknärvisüsteemile), see parandab mälu ja suurendab mõtlemisvõimet.
Kui teie nina limaskest sageli kuivab, peate selle määrima ghee-ga. See aitab mitte ainult kuivuse korral, vaid kaitseb ka nohu eest (nii et saate seda kasutada iga kord enne maja lahkumist). Õli kasutatakse kosmeetikas väga edukalt, see imendub kergesti nahka, muutes selle pehmeks, pehmeks ja siledaks. Sügavale nahasse sattudes lahustub ghee kogunenud toksiinid ja toksiinid.
Ghee eelised avalduvad kaitsvates omadustes vabade radikaalide negatiivse mõju eest. Lisaks nimetavad eksperdid seda rasvhapete allikaks, mille kasutamine parandab oluliselt jumet. See toode sisaldab palju rasvlahustuvaid vitamiine: A-vitamiin vastutab nägemisteravuse eest, D-vitamiin võitleb rahhiidiga, E-vitamiinil on antioksüdantne toime.
Kahju ja vastunäidustused
Ghee tohutute eeliste olemasolu korral organismile peate teadma, millist kahju see võib põhjustada. Sellel tootel on kõrge rasvasisaldus ja selle liigne tarbimine võib seedetrakti haiguste all kannatajatele põhjustada seedeprobleeme. Õli tekitab pankreasele ja maksale täiendavat stressi. Vastavalt sellele võib kuritarvitamine süvendada nende organite kroonilisi haigusi, samuti kiirendada ateroskleroosi arengut ja negatiivselt mõjutada ainevahetushäiretega inimeste tervist.
Tuleb meelde tuletada ghee ohtlikkust ülekaalulistele inimestele. Ainult 100 g toodet sisaldab umbes 900 kcal. Praadimiseks on soovitatav kasutada ghee-d, tarbida mõõdukalt.
