Saate valmistada palju erinevaid pannkooke. Pole saladus, et neid saab küpsetada liha, köögiviljade, marjadega. Keefiriga pannkookide valmistamiseks on üks suurepärane viis, millega te kahtlemata oma lähedasi rõõmustate. Ja omatehtud sõõrikutest tulenev vanilje aroom tuletab meelde lapsepõlve õnnelikke hetki.
See on vajalik
-
- 0,5 l. keefir,
- 4 spl. l. granuleeritud suhkur
- jahu (umbes 2 tassi),
- 3 muna,
- sool,
- sooda,
- lauaäädikas
- vanilje noa otsas,
- taimeõli
Juhised
Samm 1
Võtke sobiva suurusega kauss ja valage sellesse kott keefirit.
2. samm
Lisage suhkur, sool ja 3 muna. Klopi vispliga, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
3. samm
Kustutage söögisooda äädikaga ja valage keefirikaussi. Lisage vanilliin sinna noa otsa.
4. samm
Sõeluge jahu eraldi ja lisage väikeste portsjonitena kaussi, pidevalt segades, kuni tükid on täielikult lahustunud. Konsistents peaks olema nagu paks hapukoor.
5. samm
Pange praepann tulele, valage taimeõli ja soojendage hästi. Valmis tainas lusikaga pannile. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
6. samm
Lopsakad, punakad ja lõhnavad pannkoogid on tee valmistamiseks valmis hapukoore, mee ja kondenspiimaga. Bon Appetit.
