Sageli küsime endalt - mida on nii huvitav süüa teha? Murrame pead. Siin on lihtne kanakotleti retsept, mis sobib väga hästi paljude roogadega.

See on vajalik
- - 0,5 kg kanafilee;
- - 2 muna;
- - 4 supilusikatäit manna;
- - 1 porgand;
- - 2 sibulapead;
- - 4 supilusikatäit hapukoort;
- - sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt võtame ette kanafilee. See tuleb lõigata väikesteks tükkideks ja seejärel väikesteks kiududeks lahti kloppida.
2. samm
Seejärel peaksite porgandid koorima, seejärel riivima peene riiviga. Haki sibul.
3. samm
Nüüd peate segama kõik koostisosad pekstud kanafileega, nimelt: sibul, porgand, munad, hapukoor ja manna. Jääb saadud massi soolata ja kõik hästi segada. Enne praadimist peaksid kotletid seisma toatemperatuuril umbes 20 minutit.
4. samm
Jääb üle ainult neid praadida. Selleks soojendage panni, valage õli ja pange meie tulevased kana kotletid nagu pannkoogid. Prae neid mõlemalt poolt, kuni ilmub kuldne koorik.