Kanarind on pehme toiduliha, mida paljud inimesed armastavad. Selle valmistamiseks on erinevaid viise. Proovige teha kanarinda kohupiimajuustuga.
See on vajalik
- - kanafilee;
- - ürtidega kohupiimajuust;
- - porgand;
- - riivjuust;
- - kana maitsestamine;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Laste ja täiskasvanute populaarne roog, seda on lihtne ja kiiresti valmistada. Minimaalne koostisosade ja toiduvalmistamiseks kulutatud aeg ning saame kehale maksimaalse naudingu ja kasu. Täiusliku ja mahlase kana saamiseks ostke kanafilee või kana ise. Enne toiduvalmistamist ärge unustage pesta külmas vees. Me levitame selle lauale ja hakkame kõõlused ja üleliigne osa lõikama, et saada puhta valge liha mandlikujuline kuju. Teine meetod on filee lõikamine pikuti, nii et viilud oleksid õhukesed ja lööks lahti.
Määri pann õliga ja pane sinna fileed. Soola ja pipart maitse järgi kohe (võite võtta soola koos täiendavate vürtsidega, see on palju aromaatsem), puista peale kana maitseaineid.
2. samm
Võtame keskmise porgandi, koorime ja hõõrume jämeda riiviga. Sama teeme kõva juustuga, kuid selle levimise hõlbustamiseks võite selle riivida väiksemaks. Võite teha õhukesi juustuviilusid. Peate lihtsalt liha peale panema ja ootama, kuni juust levib.
3. samm
Pange fileepann pliidile ja hautage keskmisel kuumusel 15 minutit. Ärge unustage ümber pöörata. Pärast esimest korda flippimist puistake "tühi" pool soola ja maitsestage uuesti. Mahlase ja rikkaliku maitse saamiseks on oluline, et vürtsid oleksid igast küljest.
Sama retsepti abil saate lindu küpsetada ahjuplaadile asetades, kuid küpsetamine võtab palju kauem aega.
4. samm
Niipea, kui liha on valmis, vähendage tulekahju ja hakake "täidist" panema. Võtame teie lemmik kohupiima koos ürtidega ja määrime selle kogu rinna ülemisele pinnale. Ärge pingutage, sest see võib servadest tilkuda suure kogusega. Hapukoore ja tilliga küpsetamiseks on sarnane retsept, kuid kerge juustu ja ürtidega osutub see pehmemaks ja lihtsamaks. Majoneesiga toiduvalmistamise retseptid on samuti väga levinud, kuid siis osutub roog rasvavaks ja mitte täiesti tervislikuks. Seejärel võtke riivitud porgandid ja jaotage need juustule. Ta hoiab teda lihtsalt kinni, et naine ise pannile ei kukuks.
Sulgege kaanega, keetke 2 minutit. Seejärel piserdage kogu roog riivjuustuga (või pange kanale viilud, sõltuvalt valitud meetodist). Sulgege kaas uuesti ja hautage, kuni juust sulab. Lülita välja. Pakkunud, mahlane, toiduks mõeldud kanarind, majoneesi ja muid poekastmeid lisamata, on valmis. Võite süüa lõuna-, õhtusöögi ajal ja mitte muretseda oma kuju pärast. Lisaks sobib see hästi iga lisandiga.
