Vanilli-, rummi- ja muskaatpähkli aroomiga piimakokteili ebatavaline, siidine maitse on tõenäoliselt üks maitsvamaid jooke. Pealegi pole selle valmistamise retsept sugugi keeruline. Kui olete selle üks kord teinud, soovite seda uuesti teha, et oma külalisi uuesti üllatada. Alustuseks peate lihtsalt proovima.
See on vajalik
- 240 ml. piim;
- 80 gr. Sahara;
- 1 vanillikaun;
- 2 kollast;
- 60 g koort (35%)
- 15 ml. rumm;
- Muskaatpähkel
Juhised
Samm 1
Sega potis piim, suhkur, vanillikaun ja selle seemned. Pange keskmisele kuumusele ja oodake, kuni suhkur lahustub.
Raputa kaks kollast suures kausis. Segamise ajal valage soojendatud piim kaussi.
2. samm
Pange piima-muna segu tulele ja kuumutage pidevalt segades umbes 15 minutit. Segul ei tohi lasta keeda.
3. samm
Võtke vanillikaun välja. Lisage segule rumm ja koor, segage hästi.
Lase kokteilil jahtuda, siis pane see üheks tunniks külmkappi, saad üleöö.
Serveeri külmalt, puista peale näputäis muskaatpähklit.
