Paastu ajal soovivad paljud inimesed end millegi maitsvaga hellitada. Mõelge suurepärasele magustoiduvõimalusele - käsnkook ilma munadeta.
See on vajalik
- - apelsinimahl - 150 milliliitrit;
- - granuleeritud suhkur - 150 grammi;
- - jahu - 210 grammi;
- - sool - 0,5 tl;
- - taimeõli - 70 milliliitrit;
- - õunasiidri äädikas 6% - 30 milliliitrit;
- - söögisooda - 1 tl;
- - kirsikompott - 300 milliliitrit;
- - granuleeritud suhkur - 4 supilusikatäit;
- - manna - 2 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Sega apelsinimahl suhkruga ja lisa taimeõli. Sega hoolikalt segistiga.
2. samm
Järgmisena lisage apelsinisegule äädikas, jahu, sool. Segage hoolikalt ühtlaseks massiks.
3. samm
Lahjendage söögisoodat kahe supilusikatäie veega ja valage see tainasse. Sega kiiresti ja vala tainas tükeldatud vormi.
4. samm
Panime küpsetama eelsoojendatud ahju temperatuuril 180 kraadi 40 minutit.
5. samm
Kreemi valmistamine
Kuumutame kompotti ja lisame sellele suhkrut ja manna, küpseta kuni pakseni. Pärast kreemi paksenemist eemaldage see tulelt ja jahutage. Klopi jahtunud koor segistiga lahti.
Lõika valmis jahtunud kook 2 koogiks ja määri kreemiga. Kaunista vastavalt soovile šokolaadi või puruga.
Lahja, kuid väga maitsev kook on valmis, jätame selle 2-3 tunniks külma ja saate sellega pidutseda.
