Kana lehttainas osutub väga õrnaks ja mahlaseks. Võib serveerida nii soojalt kui külmalt.
See on vajalik
- -Kanarind 300 gr;
- -Puffi saia 1 pakk;
- -Medium porgandid 1 tk;
- -Väike vibu 1 tükk;
- -Õunaäädikas 1 tl;
- -Sool, pipar maitse järgi;
- -Kana maitsestamine (valikuline).
Juhised
Samm 1
Lõika kanarind väikesteks tükkideks. Haki sibul peeneks, riivi porgand.
2. samm
Ühendage kõik koostisosad ühte anumasse, soola, pipart ja lisage 1 tl õunasiidri äädikat. Lisage maitse järgi kana maitseaine.
3. samm
Rulli tainas, paksus 1-1,5 cm, ühest kihist peaks saama 6-8 ristkülikut.
4. samm
Me levitame täidist. Me näpistame servi.
5. samm
Kuumuta ahi 200 gr-ni. Määri küpsetusplaat võiga (taimeõli). Me küpsetame 25-30 minutit.