Isegi kui retsept ei sisalda võid, kuid seal on banaan, šokolaad, pähklid ja kuivatatud puuviljad! Pole ime, et seda nimetatakse küllastunud!
See on vajalik
- 2 portsjonit:
- 1/4 tassi lõhnatu taimeõli
- - 1/8 tassi kakaod;
- - 1 väike küps banaan;
- - 1/4 vanillikauna seemned;
- 1/2 tassi suhkrut
- - 90 g jahu;
- - 1/4 tl küpsetuspulber;
- 1/4 tassi šokolaaditilku
- 1/4 tassi kuupäevad
- 1/4 tassi pähklite segu
- - 1/8 tassi kuivatatud jõhvikaid.
Juhised
Samm 1
Alustuseks haki noaga jämedalt kuivatatud puuviljad ja pähklid.
2. samm
Kuumuta ahi 180 kraadini ja valmista ette väike küpsetusvorm (10x15) või portsjoniteks jaotatud küpsetusvormid: vooderda see küpsetuspaberiga.
3. samm
Segage keskmise kiirusega mikseriga või, kakaopulber, suhkur ja banaan ühtlaseks massiks.
4. samm
Sõelu jahu koos küpsetuspulbri ja soolaga eraldi anumasse. Sega kuivad koostisosad vedela tainaga. Seejärel lisage lisandid: pähklid, datlid, jõhvikad ja šokolaaditilgad. Kui teil viimast pole, siis haki lihtsalt noaga kvaliteetne tume (kakaost 52%) šokolaad. Segage kõik spaatliga, et lisandid ühtlaselt jaotuksid.
5. samm
Pange šokolaadimass küpsetusnõusse ja küpseta pool tundi; magustoidu keskosa peaks jääma kergelt niiske. Pidage meeles, et on oluline seda magustoitu mitte kuivatada! Jahutage esmalt toatemperatuuril vormis ja seejärel külmkapis.