Teie kodus ilmub peen maius. Võite oma lähedasi magustoiduga kostitada, kui saate aru, kuidas iiriskompvekke teha. Paljuski sarnanevad nad iirisega.
See on vajalik
- Kreemjas iiris - 250 gr.
- Šokolaad, tume klass - 80 gr.
- Rasvane kreem - 10 supilusikatäit.
- Või - umbes 20 gr.
- Sarapuupähklid - valikuline.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate iirise ette valmistama. See tuleb peeneks hakitud ja seejärel veevannis kuumutada. See tähendab, et nad panid poti veega tulele, viies selle järk-järgult keemiseni. Vett sellises seisundis hoides pannakse sinna kruus koos sulatamist vajavaga. Protsessi tuleb hoolikalt jälgida, vastasel juhul võib toode halveneda isegi enne toiduvalmistamise algust. Selle käigus lisage koor ühtlaselt, 5-6 supilusikatäit.
2. samm
Järgmisel etapil lisatakse võid - see eraldatakse lusikatega. Homogeense massi saamiseks tuleb segu korralikult segada. Kui soovite kommile lisada pähkli, tükeldage see ja segage selles etapis saadud seguga.
3. samm
Iirise sulamise ajal on vormid kiiresti määrida. Need pannakse külmkappi, nii et kõige parem on mõelda, mida te selleks kasutate. Sobivaid vorme saate osta poest.
4. samm
Iga komm on kaunistatud pähkliga. Seejärel peate valmistama šokolaadi, kasutades ka veevanni. See tuleb sulatada. Ülejäänud koor lisatakse šokolaadile. Paljud inimesed armastavad valget jäätumist. Selleks ostetakse valget šokolaadi.
5. samm
Nüüd peate valama valmistatud maiustusi šokolaadiga. Nende külmutamiseks hoitakse neid külmkapis 4-5 tundi.