Paljude jaoks on hiina kapsast saanud lemmik köögivili. Ja see pole üllatav. Arstid kordavad pidevalt, kui kasulik kapsas on (ja ükskõik milline). Kas olete väsinud samadest salatitest? Pakume teie tähelepanu mitmesugustele!
See on vajalik
- - hiina kapsas (väike)
- - 2 tükki kanafilee
- - 2 muna
- - sidrun
- - Seller
- - 50 ml sojakastet
- - pähkel
- - Oliiviõli
- - kaerahelbed
- - Seesam
Juhised
Samm 1
Valmistage filee. Lõigake see kuubikuteks ja asetage sügavasse kaussi. Vala lihale 1/3 sidrunimahla, seejärel vala lihale sojakaste, sega kõik korralikult läbi ja jäta 1, 5 tunniks seisma.
2. samm
Pärast seda pange pann eelsoojendama, valage sinna oliiviõli. Pange marineeritud liha pannile. Vala põhjalikult marinaadiga. Kui liha on küps, asetage see taldrikule.
3. samm
Tükelda seller ja hauta oliiviõlis. Pange eelsoojendamiseks kuiv pann, niipea kui see on soojenenud, valage sinna kreeka pähklid, helbed ja seesamiseemned. Ärge üllatage seda meetodit, niipea kui proovite salatit, saate aru, milleks see sobib.
4. samm
Haki kapsas peeneks. Nüüd keetke pehmeks keedetud munad. 1/3 sidrunist, peeneks hakitud. Nüüd peate segama kapsa, selleri, liha, sidruni. Sega kõik hästi soolaga, vala õliga (oliiv). Plaadile asetatuna aseta peale lõigatud muna ning pähklite, seesamiseemnete ja teravilja segu. Salat valmis! See on väga kerge ja sobib kõigile, kes hoolivad oma tervisest.
