Pärast õhtusööki on jäänud koostisosi ja te ei tea, mida neist valmistada? Proovige Mehhiko kanahautist. See on kõige maitsvam ja lemmik Mehhiko roog kokakunsti tõeliste teadjate seas.
See on vajalik
- - kanarind, tükeldatud
- -1/2 tassi hakitud sibulat
- -4 küüslauguküünt, hakitud
- -2 seller, hakitud
- -30 grammi hakitud rohelist tšillit
- -1 tass mis tahes juustu, kuubikuteks lõigatud
- -4 tassi kanapuljongit
- -1 kanakastme maitseaine
- -2 klaasi piima
- -2 klaasi salsat
- -2 tassi kooritud maisi (ainult tuumad)
- - mõni kartulipott või kartulipuder
Juhised
Samm 1
Pange hakitud kana, sibul, küüslauk, seller ja puljong kastrulisse. Kata ja hauta tasasel tulel 3 tundi.
2. samm
Pange kaste mikserisse, lisage piim. Sega kõik korralikult ühtlaseks. Lisage kõik potti koos 1. sammu koostisosadega.
3. samm
Seejärel lisage salsa, kartulipuder, tšillipipar, maisiterad ja juust. Sega hästi. Hauta kõiki toite 2 tundi ilma kaaneta.
4. samm
Serveeri suppi koos värskete ürtidega. Head isu!
