Praetud tomatitega salat valmistatakse kümne minutiga, nii et seda retsepti saab ohutult seostada kiire suupistega.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - tomatid - 400 g;
- - looduslik jogurt - 200 ml;
- - salatilehtede segu - 80 g;
- - oliiviõli - 60 ml;
- - küüslauguküünt;
- - sool, pipar - maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Lõika keskmise suurusega tomatid umbes 1 sentimeetri paksusteks rõngasteks.
2. samm
Eelsoojendage pann, valage veidi oliiviõli, praadige viilud, kuni ilmub koor.
3. samm
Sega looduslik jogurt ja oliiviõli (50 ml). Purustage küüslauguküüs noaga, võtke lahti kiududeks, lõigake.
4. samm
Lisage jogurtile küüslauku, soola ja pipart. Selgus, et see on kaste.
5. samm
Maitsesta salatisegu selle kastmega, kaunista praetud tomatite rõngastega. Salat praetud tomatitega on valmis. Võite seda serveerida külmalt või soojalt - see on maitse küsimus.
