Kuivatatud aprikoosidega pirukad on uskumatult meeldiva aroomi ja maitsega tee delikatess. Vaatamata valmistamise lihtsusele on saiakesed suurepärased!
See on vajalik
- - jahu - 3 klaasi;
- - keefir - 1 klaas;
- - taimeõli - 1/2 tassi;
- - kuivpärm - 12 grammi;
- - suhkur - 1 supilusikatäis;
- - sool - 1 tl;
- - kuivatatud aprikoosid või kuivatatud aprikoosimoos - maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Sega kausis või või keefir, sool, suhkur. Kuumutage seda segu veidi.
2. samm
Sõelu jahu, sega pärmiga. Vala sellesse keefirisegu, sõtku tainas. Kata see toidukilega, jäta pooleks tunniks seisma.
3. samm
Vooderda küpsetuspaber pärgamendiga. Rebi tükk tainast kätega lahti, vormi peopessa pirukas, mille sisse aseta kuivatatud aprikoosid. Pintselda pirukad muna või piimaga.
4. samm
Määri pirukad küpsetusplaadile, pane ahju kahekümneks minutiks. Lase neil küpsetada 200 kraadi juures kuldpruuniks. Kuivatatud aprikoosidega pirukad on valmis, keetke teed ja alustage mõnusat sööki!
