Puuviljadessert on teie õhtusöögile suurepärane lisand. Seda magustoitu saab romantilisel õhtul maiustada. Puuviljade ja õrna biskviidi maitse on ideaalselt ühendatud ja loob harmoonia.
See on vajalik
- - kausid 5 tk;
- - kanamuna 2 tk;
- - suhkur 2 spl. lusikad;
- - nisujahu 2 spl. lusikad;
- - või 30 g;
- - rumm või konjak 150 ml;
- - maasikad 5 tk;
- - õun 1 tk;
- - banaan 1 tk;
- - metsamarjad 50 g;
- - vahukoor;
- - želee 1 kotike.
Juhised
Samm 1
Määri ahjuvorm võiga. Eraldage valged munakollastest. Vahusta munakollased suhkruga. Klopi valged segistiga kuni moodustub paks vaht. Seejärel segage munakollased õrnalt valgetega, lisage jahu. Vala saadud tainas vormi. Küpseta 25-30 minutit 180 kraadi juures.
2. samm
Jahutage valmis biskviit, lõigake väikesteks kuubikuteks. Kalla biskviiditükkidele konjak või rumm. jäta 30 minutiks seisma. Seejärel asetage need kaussidele.
3. samm
Koori õun, eemalda südamik, lõika väikesteks tükkideks. Koori banaan, lõika õhukesteks viiludeks. Peske marjad põhjalikult.
4. samm
Sega eraldi kausis õunad ja metsamarjad vahukoorega. Määri biskviiditükkide peale kreemjas marjatäidis. Seejärel korraldage hoolikalt banaaniviilud.
5. samm
Valmistage želee vastavalt juhistele. Vala želee banaanide peale. Jätke kausid 1,5 tunniks külmkappi. Enne serveerimist kaunista maasikatega.
