Kilu on tuntud, võib öelda, et natuke tüdinenud klassikaline suupiste. Kuid kilu kasutamine ei vähene aja jooksul kuidagi - kalad, kes on kõigile juba ammu õlis tuttavad, ei loobu oma positsioonidest. Mis on nende populaarsuse saladus? Loomulikult on kiludel suurepärane maitse ja nende lauale serveerimiseks pole praktiliselt vaja lisapingutusi. Kuid lisaks sellele on nende konservide vaieldamatu eelis nende vaieldamatu toiteväärtus. Kilud on kasulikud täisvalgu ja kalaõli sisalduse jaoks, need on magneesiumi, fosfori, raua allikad. Ja mis kõige tähtsam, kala pehmenenud luudes on suur kogus sellist väärtuslikku toodet nagu kaltsium. Nendest kalakonservidest roogade valmistamiseks on vähe retsepte. Nendega saate mune toppida, teha nendega võileibu või lihtsalt vahepalana välja panna. Aga - kõik need meetodid on olnud teada juba pikka aega ja ei suuda teiste seas väärilist huvi äratada. Kuidas valmistada ja serveerida kilu nii, et see üllataks mitte ainult teie kodu, vaid ka külalisi? Võite teha originaalse eelroa - kiluga rull. Selle hõlpsasti valmistatava roa edu saladus ebatavalises toodete kombinatsioonis, ainulaadne, särav maitse ja originaalne välimus.
See on vajalik
-
- 1 purk kilukonservi
- 1 leht õhukest Armeenia lavashi
- 150g (1 purk) pehmet juustu nagu "Almete"
- 2-3 supilusikatäit majoneesi
- rohelised
- kirsstomatid kaunistuseks.
Juhised
Samm 1
Rullige pita leib lahti, pintseldage see õhukese majoneesikihiga ja oodake, kuni majonees pita leiba täielikult imendub.
2. samm
Nüüd, kui majonees on imendunud, pintselda pita leiba õhukese pehme juustukihiga.
3. samm
Puista juust peeneks hakitud ürtidega; parim on till.
4. samm
Eemaldage kilud purgist eraldi taldrikule, olge ettevaatlik, et sinna õli ei valguks. Püreesta kahvliga peaaegu püreeks. Pange see mass juustule, levitage seda kogu pita leiba.
5. samm
Rulli pita leib õrnalt rulli, mässi toidukile või fooliumiga, pane 1 tunniks külmkappi.
6. samm
Tunni pärast võtke rull välja, lõigake see viltu, pange taldrikule lille kujul, kaunistage ürtide ja kirsstomatitega.
