Paljud inimesed armastavad sulatatud juustu, kuid mitte kõik ei tea, et sellistest juustudest saab teha ebatavaliselt maitsvaid saiakesi. Hommikusöögiks võib pakkuda sulatatud juustupirukat, kuna see on üsna südamlik ja väga maitsev.
See on vajalik
- munad 3 tk;
- sool pool tl;
- sulatatud juust 3 tk.
- suhkur 1 spl. l;
- jahu 7 spl. l;
- küpsetuspulber 1, 5 tl
- kõik kuivatatud köögiviljad või seened;
- sinep 1 tl;
- keefir 4 spl. l.
Juhised
Samm 1
Klopi munad mikseriga lahti, lisades neile soola ja suhkrut. Püreesta sulatatud juust kahvliga või riivi jämeda riiviga.
2. samm
Sega lahtiklopitud munad kohupiimamassiga, lisa keefir, sega kõik hoolikalt läbi. Lisage segule oma lemmikmaitseained ja teelusikatäis sinepit.
3. samm
Sõelu jahu küpsetuspulbriga ja lisa väikeste portsjonitena munajuustusegule.
4. samm
Määri küpsetusnõu võiga, aseta sinna juustutainas, lapik ettevaatlikult ja puista peale vürtse ja kuivatatud köögivilju (valikuline). Vajutage köögiviljad ja vürtsid kergelt tainasse, nii et need ei põle ja annavad koogile ainulaadse maitse ja aroomi. Küpseta juustukooki eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures.
