Odratangud on rikkalikud kiudainete allikad, lisaks sisaldavad need rohkesti B-vitamiine, samuti provitamiini A. Tangud sisaldavad mineraale: fosforit, kaltsiumi, joodi, ränihapet. See võib olla teie roogade jaoks suurepärane lisand või võite seda eraldi serveerida. Küpsetamisprotsess on üsna lihtne ja kiire.
See on vajalik
-
- 1 klaas otra;
- 4 klaasi piima;
- 1 tl suhkrut
- 1 tl soola
- 50 grammi võid.
Juhised
Samm 1
Pange piim tulele.
2. samm
Kuumutage ja pidevalt segades keetmata keetke teravili õhukese joana.
3. samm
Tangu tuleb pidevalt segada.
4. samm
Küpseta 10 minutit keskmisel kuumusel.
5. samm
Lisage pudrule soola ja suhkrut.
6. samm
Alanda kuumust madalaks ja hauta veel 10 minutit.
7. samm
Segage putru pidevalt.
8. samm
Seejärel katke puder kaanega ja laske sellel veel 3 minutit küpseda.
9. samm
Lülitage tule välja, lisage pudrule õli, segage kiiresti.
10. samm
Enne serveerimist lase seista, kaetult 5-7 minutit.
11. samm
Määri valmis puder portsjonite kaupa.
