Kuidas Kala Pilafi Valmistada

Sisukord:

Kuidas Kala Pilafi Valmistada
Kuidas Kala Pilafi Valmistada

Video: Kuidas Kala Pilafi Valmistada

Video: Kuidas Kala Pilafi Valmistada
Video: ვეძებ | 10 ათას მანეთად გაყიდული | გადაცემა 5 2024, Mai
Anonim

Traditsiooniliselt arvatakse, et pilafi küpsetatakse liha või kanalihaga. Kuid kalasõbrad saavad maitsta ka kalapilotti - tõeline kulinaarne meistriteos!

Kuidas kala pilafi valmistada
Kuidas kala pilafi valmistada

See on vajalik

500 grammi kalafileed (pollokk, tursk, navaga), sibul, 4 porgandit, pool klaasi taimeõli, 1 klaas riisi, vürtsid - maitse järgi

Juhised

Samm 1

Loputage ja koorige kala põhjalikult, lõigake väikesteks tükkideks, prae pliidil pooleks küpsetamiseks.

Kuidas kala pilafi valmistada
Kuidas kala pilafi valmistada

2. samm

Lõigake sibul rõngasteks, riivige porgandid, praadige taimeõlis pada. Loputage riis, valage 15 minutit keeva veega, viige köögiviljadega potti, siluge ja valage vett nii, et see kataks teravilja, maitsestage maitseainetega. Kata ja keeda siis tasasel tulel ilma segamata pehmeks.

Kuidas kala pilafi valmistada
Kuidas kala pilafi valmistada

3. samm

Lisage kalatükke seitse minutit enne keetmise lõppu. Serveeri pilaf ketšupi või majoneesiga.

Soovitan: