See delikaatne mascarpone mannapuding sobib suurepäraselt lapse hommikusöögiks. Ka täiskasvanud hindavad selle roa maitset. Saadaval olevatest toodetest valmistatakse puding.
See on vajalik
- - 4 klaasi piima;
- - 250 g mascarpone;
- - 150 g manna;
- - 100 g suhkrut;
- - 3 muna;
- - näpuotsatäis soola;
- - vanill, moos, värsked marjad.
Juhised
Samm 1
Sega kausis manna, suhkur ja näpuotsatäis soola. Küpsetage pidevalt segades piimas paks puder. Jahutage mannapuder, lisage sellele mascarpone ja vanilliin. Sega kõik põhjalikult ühtlaseks, lisa ükshaaval munad.
2. samm
Määri väikesed vormid võiga, puista üle jahuga. Kasutada saab muffinivorme. Pange osa tainast igasse vormi - kandke ääreni. Pange ahju.
3. samm
Küpseta pehmet mascarpone manna pudingut 200 kraadi juures umbes 30-35 minutit. Pudingi ülaosa peaks olema kuldpruun.
4. samm
Toiduvalmistamisel tõuseb puding palju, ärge muretsege - pärast jahutamist langeb see alla, moodustades "korvid", võite need täita mis tahes moosi, värskete marjade või koorega teie valitud.
5. samm
Mannipudrule saab pudingut pakkuda nii soojalt kui jahutatult. Selline hommikusöök sobib ideaalselt kuumaks suveks, kui hõrgutist saab täiendada rohkete värskete puuviljade ja marjadega.
