Selle retsepti järgi valmistatud lahjad hiina kapsa kapsarullid on väga õrnad. Nende ettevalmistamise protsess võtab väga vähe aega. Neid saab serveerida näiteks sojakastme ja wasabiga.
See on vajalik
- - hiina kapsa pea
- - 150 g külmutatud brokolit
- - 150 g külmutatud rohelisi ube
- - 50 g porgandeid
- - 200 g marineeritud seeni
- - sibul
- - 300 g kartuliputru
- - 100 g lahjat majoneesi
- - sool
- - maitseained
Juhised
Samm 1
Eraldage hiina kapsa lehed. Keeda paar minutit keevas soolases vees. Seejärel alustage täidise valmistamist.
2. samm
Asetage rohelised oad ja brokkoli pannile. Lisage eelnevalt tükeldatud porgandid. Hautage köögivilju kergelt soolaga, maitsestades köögiviljasalateid.
3. samm
Koori ja tükelda sibul. Prae marineeritud seened sibulaga. Kombineerige köögiviljad kartulipüreega. Lisage sellele segule seened, segage.
4. samm
Pange täidis bok choy lehtedesse. Asetage kapsarullid küpsetusnõusse. Nirista peale vähese veega lahjendatud lahja majonees. Küpseta 200 kraadi juures 15-20 minutit.
