Kui sa armastad esimest, siis proovi teha väga ebatavaline kreemi supp spinati ja männipähklitega. Suppi on üsna lihtne valmistada. See võtab igale lauale oma õige koha.
See on vajalik
- - 1 sibul;
- - 1 küüslauguküünt;
- - 100 g seedermänniseemneid;
- - 100 g suluguni juustu;
- - 70 ml koort;
- - muskaatpähkel;
- - spinat;
- - taimeõli;
- - jahu;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Pange piiniaseemned küpsetamiseni kuivale pannile. Valmisoleku määrate selle järgi, et pähklid säravad.
2. samm
Koorige küüslauk ja sibul, tükeldage, nagu soovite. Vala taimeõli pannile ja prae sibul, küüslauk ja muskaatpähkel. Jätke osa sibulast puutumata - see on kasulik, kui me kaunistame valmis tassi.
3. samm
Suru kurna abil külmutatud hakitud spinat. Koos praetud köögiviljade ja pähklitega asetage segistisse. Lisage maitse järgi soola ja pipart ning kloppige ühtlaseks massiks.
4. samm
Juhtunu tuleks kastrulisse panna. Lisa sinna koor, sega ja pane segu keemiseni. Kui tulemus on liiga paks supp, lahjendage see veega.
5. samm
Viiluta suluguni. Kuumutage pliit ahjupannil ja röstige suluguni. Prae teisel pannil, mida tuleks samuti eelsoojendada, jahus paneeritud sibulad. Prae sibulad kuldpruuniks.
6. samm
Supp on valmis. Vala see portsjoniteks, kaunista juustu ja praetud sibulaga ning serveeri.
