See lihtne, kiiresti valmistatav ja originaalse välimusega lehttaigna pirukas on suurepärane suupiste. Ta kaunistab ka teie perega teepidu. Piruka jaoks võite välja mõelda teistsuguse täidise, mis erineb sellest retseptist.
See on vajalik
- - lehttaigna pakendamine
- - 30 g seesamiseemneid
- - 100 g juustu
- - 80 g oliive
- - 100 g külmutatud rohelisi ube
- - rohelised
- - muna
Juhised
Samm 1
Pakkige valmis lehttainas lahti ja laske pool tundi toatemperatuuril lamada. Seejärel rullige see kergelt lahti. Lõika 4 ribaks, iga 8 cm laiune riba - u.
2. samm
Riivi juust. Parem võtke raske sort. Prae rohelised oad kergelt läbi, puista peale kõik maitseained ja maitsesta soolaga.
3. samm
Asetage igale tainaribale juust. Pange peal oliivid ja rohelised oad. Võite puista värskete ürtidega.
4. samm
Rulli ribad rullideks. Kata ümmargune kuju korralikult küpsetuspaberiga. Pintselda taimeõliga.
5. samm
Pange rullid välja, andes tulevasele koogile spiraalse kuju. Määri pekstud munaga, puista peale seesamiseemneid. Küpseta 180 kraadi juures 20 minutit.
