Kaerahelbed on nende dieeti jälgivate inimeste seas populaarsust kogumas. Dieetide hulgas on see menüüs väga levinud. Süües päevas ühe portsjoni kaerahelbeid, langetatakse vere kolesteroolitaset. Kuid mitte kõik ei armasta putru, nii et kaaluge tervislike kaerahelbepannkookide retsepti.
See on vajalik
- - kaerahelbed - 2 klaasi;
- - jahu - 1 klaas;
- - kodujuust - 1 klaas;
- - jogurt - 1 klaas;
- - mustikad - 1 klaas;
- - koor - 1 supilusikatäis;
- - sidrunimahl - 1 supilusikatäis;
- - oliiviõli - 1 supilusikatäis;
- - küpsetuspulber - 1 tl;
- - fariinsuhkur - 3 supilusikatäit;
- - munad - 1 tk;
- -sool - 1 näputäis.
Juhised
Samm 1
Võtke pool kaerahelbedest ja jahvatage need kohviveskis või segistis. Vajame kaerahelbeid. Ja leota ülejäänud pool helvestest keevas vees.
2. samm
Sega taldrikul kodujuust ja jogurt. Seejärel peksid neid vispliga. Lisage vahustatud massile mahl ja koor 1 sidrunist, oliiviõlist. Lisage segule ka 1 muna ja segage uuesti.
3. samm
Nüüd peate jahu sõeluma küpsetuspulbriga. Kombineerige jahu soola ja fariinsuhkruga. Vala jahu kodujuustu ja jogurti segusse.
4. samm
Seejärel lisage sinna kaerajahu jahu. Ja segage uuesti, kuni mass on homogeenne. Seejärel lisage sellele massile paisunud kaerahelbed ja segage uuesti. Lase tainal 20 minutit tõmmata.
5. samm
Panime panni tulele ja soojendame. Määrige pann harjaga oliiviõliga, kuid seda on mugavam teha õlipritsiga.
6. samm
Määri lusikaga taigna osad praepannile. Pannkookide küpsetamiseks katke need kaanega ja laske kuumus madalaks. Mõne aja pärast keerake pannkoogid ümber ja katke uuesti. Prae 1-2 minutit, kuni see on täielikult küps.
7. samm
Kuni pannkoogid on praetud, teeme kastme. Pange segisti kaussi marjad ja 3 supilusikatäit jogurtit. Kui te dieeti ei pea, lisage veel tuhksuhkrut.
8. samm
Klopi marjad, jogurt ja saad kastme.
9. samm
Pange pannkoogid taldrikutele, valage peale marjakastet, kaunistage vastavalt soovile. Tervislik hommikusöök on valmis.
