Liivakorvid on väga maitsvad ja pehmed. See on suurepärane võimalus tee joomiseks. Kohupiimatäidis osutub isuäratavaks ja annab korvidele erksa maitse.
See on vajalik
- - või 150 g;
- - suhkur 50 g;
- - vanillisuhkur 10 g;
- - nisujahu 250 g;
- - küpsetuspulber 0,5 tl;
- - kanamuna 1 tk;
- - sool 1 näputäis;
- - ilma kirsita kirsid 100 g;
- - tume šokolaad 70 g;
- Kreemi jaoks:
- - suhkur 50 g;
- - kodujuust 150 g;
- - hapukoor 3 spl. lusikad;
- - tärklis 1 tl.
Juhised
Samm 1
Jahvata või koos suhkru, vanillisuhkru ja jahuga puruks. Lisa muna, sõtku elastne tainas. Kata tainas toidukilega, pane 30 minutiks külmkappi.
2. samm
Ühendage kodujuust suhkru, hapukoore ja tärklisega. Vahusta segistiga.
3. samm
Jagage tainas silikoonist küpsetusnõudesse. Korralike korvide valmistamiseks laotage oma kätega laiali.
4. samm
Pange kirsid korvide põhja. Täida pealt kodujuustukreemiga. Küpseta 25-30 minutit 180 kraadi juures. Riivi šokolaad peenele riivile. Puista need valmis korvidele.
5. samm
Korvide pidulikumaks muutmiseks võite need kaunistada peal vahukoore, värskete kirsside ja šokolaadiga. Võite lisada ka piparmündilehti. Seega saavad koogid pidulikud ja üllatavad teie külalisi meeldivalt.
