Ise valmistatud toidud on tavaliselt maitsvamad ja tervislikumad kui ostetud, eriti pikema säilivusajaga. Ja mis puudutab imikute toitmist, siis soovite, et kõik oleks ainult loomulik. Ja kui laste köögiviljapüree valmistamine küsimusi ei tekita, siis kodujuustu valmistamine kodus tundub keeruline. Kuid see pole nii.
See on vajalik
- - piim
- - vesi
Juhised
Samm 1
Vala värske piim väikesesse kastrulisse ja jätke see toatemperatuuril päevaks või päevaks hapnema, sõltuvalt köögis valitsevast temperatuurist.
2. samm
Kui piim muutub hapuks, valage kastrulisse veel vett ja pange tugevale tulele. Me panime selle kaanega kaetud kastrul piimaga.
3. samm
Kuumutame piima 10-15 minutit. See peaks olema soe, seda pole vaja keeta. Kuumutamise käigus moodustuvad piimast kodujuust ja vadak.
4. samm
Eemaldage pann tulelt ja asetage väikese panni sisu sõelale või marli. Seega on teil sõelal kodujuust ja vadak sulandub.
5. samm
Pärast jahutamist saab kohupiima süüa. See osutub väga pehmeks ja pehmeks, nagu beebi kohupiim, ja pole üldse hapu.
