Ideaalset õhtusööki mõistetakse ennekõike maitsva, kerge, madala kalorsusega, kuid samas rahuldava toiduna. Üks neist roogadest on riis kana ja kalmaariga.
See on vajalik
Peale riisi enda, kana ja kalmaari vajate ka võid, soola ja koort
Juhised
Samm 1
Lõika kana ja kalmaar õhukesteks ribadeks. Pange kana esmalt eelsoojendatud pannile ja prae kuldpruuniks, seejärel lisage kalmaar ja praadige veel 10 minutit. Kalmaare ei pea mingil juhul pikka aega keetma, muidu meenutavad nad kummi. Parim on neid koostisosi võis praadida.
2. samm
Kuigi kana on praetud, peate riisi keema. Soovitav on võtta poleeritud riis. Kui kõik tooted on keedetud, peate need segama, soola ja lisama koort, seejärel segama kõik, katma kaanega ja laskma mõnda aega seista. Muide, kreemi osas pole vaja kasutada liiga rasket koort, 10% on korras.
3. samm
Lõpptulemuseks on ebatavaliselt maitsev roog, mida saab pakkuda koos väikeste tomatite ja salatiga. Soola asemel sobib suurepäraselt ka sojakaste, vürtsisõbrad saavad maitse järgi lisada ka oma lemmikmaitseaineid.
Pärast sellist õhtusööki ei pea te oma figuuri pärast muretsema!
