Kreeka Pasta Fetajuustu Ja Spinatiga

Kreeka Pasta Fetajuustu Ja Spinatiga
Kreeka Pasta Fetajuustu Ja Spinatiga
Anonim

Bryndza annab sellele roogale ainulaadse Vahemere võlu, vürtsi lisavad aga tšilli ja küüslaugu noodid.

Kreeka pasta fetajuustu ja spinatiga
Kreeka pasta fetajuustu ja spinatiga

See on vajalik

  • - 350 g koorekujulist pastat;
  • - pool sibulat;
  • - 1 küüslauguküünt;
  • - 0,5 tšillikauna;
  • - 2 supilusikatäit taimeõli;
  • - 430 g külmutatud spinatit;
  • - 1 laud. lusikatäis sidrunimahla;
  • - 170 g fetajuustu;
  • - 2 oksakest basiilikut;
  • - sool, maitse järgi must pipar.

Juhised

Samm 1

Keeda koorega pasta rohkes vees.

2. samm

Koorige ja tükeldage küüslauk ja sibul võimalikult väikeseks. Koori ja tükelda tšillipipar.

3. samm

Kuumutage potis oliiviõli ja hautage selles küüslauku ja sibulat umbes 5 minutit, seejärel lisage külmutatud spinat, eemaldage pann tulelt ja katke. Kui spinat aeglustub, pigistage seda kergelt.

4. samm

Nõruta pasta ja lisa spinatile koos tšilliga. Maitsesta 1 spl sidrunimahla, soola ja pipraga.

5. samm

Lõika juust suurteks kuubikuteks, lisa pastale ja kuumuta pliidil 3 minutit. Enne serveerimist piserdage tassi hakitud basiilikut.

Soovitan: