Klassikalised Prantsuse saiakesed tervislikumas, kuid sama maitsvas variatsioonis! Proovige kindlasti!
See on vajalik
- - 32 g kooritud sarapuupähkleid;
- - 32 g koorimata mandleid;
- - 2 suurt / 3 keskmist oravat;
- - 90 g tuhksuhkrut;
- - 50 g võid võid.
Juhised
Samm 1
Finantseerija asendamatu komponent on röstitud või. Sulata 50 g võid sügavas pannis ja hauta keskmisel-kõrgemal kuumusel, kuni see lõhnab pähklite järele. Selleks kulub umbes 4–6 minutit.
2. samm
Määri küpsetusvormid õliga. Kuumuta ahi 230 kraadini. Jahvata köögikombainis pähkleid - nii sarapuupähkleid kui ka mandleid - tuhksuhkruga. Seejärel lisage segule valgud ja segage. Lisa sulatatud või, sega uuesti.
3. samm
Me täidame oma vormid 2/3 seguga ja saadame ahju. Küpsetusaeg on umbes 25 minutit, valmisoleku tunnuseks on karamellikoor. Eemaldage need vormidest veel soojana, kuid olge ettevaatlik - need on väga õrnad! Head isu!
