Kas korraldate maal puhkust? Valmistage grillitud lõunasöök ja magustoit. Lõppude lõpuks ei saa grillida mitte ainult liha, vaid ka palju magustoite puuviljadest ja roogasid küpsetatud köögiviljadest.
Grillitud magustoit
Õunu saab küpsetada mitte ainult ahjus, vaid ka söel. Eemaldage südamik, pange õuna sisse tükk võid ja teelusikatäis suhkrut. Mähi fooliumisse ja söele.
Grillitud aprikoosid, virsikud ja ploomid fooliumis teevad maitsva ja tervisliku magustoidu. Kui vili pole eriti magus, võite serveerimisel tassi piserdada veidi tuhksuhkrut või lisada paar tilka šokolaadikastet. Kõige parem on aga puuviljade peen maitse - grill rõhutab vaniljejäätist.
Ananass on ka grillil väga maitsev - seda serveeritakse ka lihakebabi vürtsika lisandina. Esmalt koorige ananass viiludeks lõikamata, maitsestage kergelt lõhnava paprikaga. Seejärel pruunista veidi lahtisel tulel.
Koorige banaanid, lõigake viiludeks, piserdage sidrunimahlaga. Mähi fooliumisse ja aseta paariks minutiks grillile. Serveeri meega. Lastele väga rahuldav ja toitev toit.
Grillitud köögiviljad
Mais. Keeda noori seebikesi soolaga maitsestatud vees 10 minutit ja viige nad mongalal täieliku valmisolekuni. Lõigake piim 4 tükiks, asetage vardadesse ja serveerige nagu popsicle. Suurepärane suupiste lastele ja täiskasvanutele.
Suvikõrvits, baklažaan, suvikõrvits, seened. Peske köögiviljad, lõigake kiiludeks, soola ja pange kiiresti paariks minutiks grillile. Serveerimisel nirista peale oliiviõli.
Kala - klassikaline versioon, mis tahes sortide soolakala, piserdage pipart sidrunimahla ja oliiviõliga. Aseta restile - grill ja pruunista mõlemalt poolt. Tähelepanu: imikutele mõeldud tükid on parem marineerida eraldi, ilma musta pipart lisamata, ja eriti hoolikalt kontrollige luude olemasolu.
