Maitsva Taimetoidu Köögivilja Quiche Keetmine

Sisukord:

Maitsva Taimetoidu Köögivilja Quiche Keetmine
Maitsva Taimetoidu Köögivilja Quiche Keetmine

Video: Maitsva Taimetoidu Köögivilja Quiche Keetmine

Video: Maitsva Taimetoidu Köögivilja Quiche Keetmine
Video: Почему я никогда раньше не готовил этот рецепт? здоровая и дешевая еда за 10 минут! 2024, November
Anonim

See quiche sobib ideaalselt neile, kes paastuvad. See on täiesti kahjutu ja maitse on hämmastav. Täidisena võib kasutada mis tahes külmutatud köögiviljade segu.

Maitsva taimetoidu köögivilja quiche keetmine
Maitsva taimetoidu köögivilja quiche keetmine

See on vajalik

  • Katse jaoks:
  • - 250 g sõelutud jahu;
  • - 1 muna;
  • - 1 näputäis soola;
  • - 125 g võid, tükeldatud
  • - 2 spl. l. vesi;
  • Täitmiseks:
  • - 4 muna;
  • - 200 ml. kreem;
  • - 200 g juustu;
  • - brokoli;
  • - Bulgaaria pipar;
  • - seened
  • - mais
  • - maitse järgi soola ja pipart.

Juhised

Samm 1

Taigna ettevalmistamiseks segage kõik koostisosad ja segage ühtlaseks massiks. Pange tainas kaussi ja katke. Lase tainal 10 minutit puhata. Keeda brokolit paar minutit. Eelsoolake vett, milles neid keedate.

2. samm

Loputage pipart ja lõigake südamik välja. Lõika see väikesteks kuubikuteks. Puista lauale jahu ja rulli taigen taignarulliga lahti. Seejärel pange tainas ettevaatlikult ahjuvormi.

3. samm

Katke tainas pärgamendiga ja pange sellele natuke raskust. Pange ahi 200 kraadi juurde. Kui ahi on soovitud kraadini soojenenud, pange tainas mõneks minutiks ahju, kuni tekib põsepuna. Seejärel eemaldage mass tainast ja pärgamendist ning saatke see 8 minutiks tagasi ahju.

4. samm

Valmista täidis. Segage hakitud seened, paprika ja keedetud õisikud eraldi kausis. Lisage keskmise riiviga riivitud juust ja mais. Maitsesta täidis maitse järgi soolaga.

5. samm

Täidise saamiseks vahusta munad ja koor. Aseta täidis tainale. Ja valage täidis peal. Küpseta veel 15 minutit.

Soovitan: