Kodujuustu-õuna suflee on väga õrna tekstuuriga. See suflee sobib ideaalselt hommikusöögiks, sest see sisaldab palju piimavalku, vitamiine, kiudaineid. Magustoit on madala kalorsusega. Ja mis kõige tähtsam, sellisel kujul on kodujuust täiesti tundmatu!
See on vajalik
- - 200 g granuleerimata kodujuustu;
- - 1 suur magus õun;
- - 1 muna.
Juhised
Samm 1
Riivi õun. Võite kasutada õuna, millel on nahk, kuid kui teil on vahaga kaetud õun, koorige see kõigepealt.
2. samm
Lisa kodujuust, klopi sisse üks muna. Sega kahvliga. Ärge muretsege, kui mass tundub teile õhuke - see on normaalne.
3. samm
Jagage kohupiim mikrolaineahjus kasutatavatesse vormidesse. Kookide jaoks võite võtta silikoonvorme või plastist, keraamikast, klaasist valmistatud vorme. Isegi tavalised kausid saavad hakkama. Anumad saate täita kõige tipuni - suflee ei tõuse küpsetamise ajal.
4. samm
Asetage vormid 5 minutiks mikrolaineahju. Suflee valmisolekut on lihtne kontrollida - puudutage sõrmega suflee ülaosa, kui sõrmes on kodujuustu jälgi, küpsetage veel paar minutit. Suflee ülaosa muutub pärast valmimist kreemjaks.
5. samm
Serveerimisel võid puistata sufleed vähese kaneeliga. Suflee hoiab oma kuju hästi ja seda saab serveerida külmalt. Säilitatakse külmkapis 2-3 päeva.
