Maslenitsa nädala jooksul on populaarsed erinevat tüüpi pannkoogid ja pannkoogid. See retsept sobib kõigile, kes järgivad teatud tüüpi toiduainete kasutamise piiranguid. Samuti saab selliseid pannkooke paastudes küpsetada, sest koostisosade hulgas pole piima ja mune.
See on vajalik
- - 2 tassi jahu;
- - 2 spl. supilusikatäis suhkrut;
- - 1 spl. lusikatäis soola;
- - 2, 5 klaasi vett gaasiga;
- - oliivi- või taimeõli.
Juhised
Samm 1
Lisage veele järk-järgult jahu, seejärel suhkur ja sool.
2. samm
Segage mass segisti või segistiga. Selleks, et tainas saaks ilma tükkideta välja ja hästi sõtkuks, peaks vesi olema toatemperatuuril või kergelt soe. Ärge segage sellega liiga, muidu kaovad kõik taigna mullid ja pannkoogid ei ole õrnad.
3. samm
Küpsetage pannkooke hästi kuumutatud pannil, nagu tavalisi piimakooke. Neid kreppe saab serveerida rikkaliku täidise või magusa moosiga.
