Nagu teate, on kartul kõige kasulikum küpsetatud kujul, parem muidugi koorega. Kuid kui teie jaoks on roa algne serveerimine oluline, peate mugulad "ribadeks" võtma. Ebatavaline serveerimine tekitab ainult positiivseid emotsioone ja lisab isuäratavust isegi sellisele tavalisele roogile.
See on vajalik
- - kartul;
- - küüslauk;
- - taimeõli;
- - maitse järgi soola, pipart ja muid vürtse
Juhised
Samm 1
Koorige kartulimugulad.
2. samm
Lõika kartulid terava noa, kartulikoore või spetsiaalse viilutamise teel õhukesteks viiludeks. Paksus peaks olema 1,5-2 mm.
3. samm
Soolake ringid, pipar ja määrige õliga.
4. samm
Küpsetusnõude ettevalmistamine. Sobivad kõik sügavad ümmargused väikese läbimõõduga küpsetusnõud või silikoonvormid. Määrige servad ja põhi õliga.
5. samm
Me jaotame ringid kujundite kujul, alustades külgedelt keskele, liikudes ringikujuliselt, asetades ringid nii, et need sarnaneksid roosiga.
6. samm
Koori ja pigista küüslauk läbi küüslaugupressi. Maitsesta neid roosidega, lisa maitse järgi muid vürtse ja määri ka pealt õliga.
7. samm
Saadame selle 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju. Me küpsetame sõltuvalt ahjust: alates 45 min. ja rohkem, kuni see on valmis.
8. samm
Eemaldage vormist, serveerige koos ürtide ja värskete köögiviljadega.
