Crumble tõlgitakse inglise keelest kui murenevat. Crumble on traditsiooniline inglise magustoit, mis on tainapuruga kaetud küpsetatud puuvili. Magustoit valmib poole tunniga.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - kolm punast õuna;
- - külmutatud maasikad - 200 g;
- - nisujahu - 50 g;
- - või - 30 g;
- - sidrunimahl - 20 ml;
- - pruun suhkur - 30 g.
Juhised
Samm 1
Koori õunad, lõika kuubikuteks, nirista peale sidrunimahla. Viige õunad vormi, lisage maasikad (külmutatud maasikatest pole vaja mahla nõrutada, muidu osutub magustoit kuivaks), puistage suhkruga.
2. samm
Ühendage suhkur võiga, segage, kuni saadakse pastataoline konsistents. Lisa jahu, sega ühtlaseks massiks.
3. samm
Piserdage maasikad õunte puruga, pange ahju.
4. samm
Keeda murenemist 15 minutit 200 kraadi juures. Selle aja jooksul peaks moodustuma punakas koorik. Serveeri vanillijäätise või magustamata jogurtiga.
