Kuulsas maagilises loos pidi Ivan Tsarevitš oma eesmärgi saavutamiseks leidma pardi sisse peidetud muna. Paneme muinasjutuliseks hommikusöögiks muna tomatisse.
Päeva peate alustama ümbritsetud rikkalike värvidega. Ebatavalised munapuderid on täis punast, valget, päikeselist värvi. Ja kui serveerimisel piserdada seda värskete lõhnavate maitsetaimedega, siis tundub, et olete muinasjutulisel heinamaal, mida kõik suplevad päikese käes ja seda värvilist imet piiravad punakaspunased lilled. Sellise hiilguse loomise ootusest alates saate kindlasti suurepärase meeleolu, küpsetate meeleolukalt, mis muudab roa veelgi maitsvamaks.
Vahustatud munade jaoks vajate veidi koostisosi:
- 2 tomatit;
- 2 muna;
- 1-2 spl. l. hakitud värsked ürdid;
- natuke soola;
- 5-6 tilka taimeõli.
Loputage toored tomatid ja lõigake pealmine osa väikese terava noaga ettevaatlikult. Seejärel eemaldage paberimass. Seda tehes toimige ettevaatlikult, et mitte kahjustada köögivilja seinu. Ärge visake selle viljaliha ära, seda saab lisada värskete köögiviljade salatile.
Määrige tulekindla vormi põhi õliga, pange valmis tomatid, soolake need sisse. Võite tomatid maitsestada oma lemmikvürtsidega.
Aja igasse tomatisse muna ja pane vorm ahju 205C. 20-25 minuti pärast saate sealt värvika roa. Enne serveerimist võite seda puista värskete ürtidega. Kui serveerite seda ilma rohelisteta, sarnanevad kaks kollast helevalge taustal vapustava olendi silmadele.
Tehke talle kurgist välja lõigates naeratav suu ja saate serveerida naljakat rooga. Laps on lihtsalt rõõmus ja täiskasvanule meeldib mitte ainult maitse, vaid ka ebatavaliste munapuderite originaalne välimus.
