Kuidas ökoköögiviljad Sildistatakse

Kuidas ökoköögiviljad Sildistatakse
Kuidas ökoköögiviljad Sildistatakse

Video: Kuidas ökoköögiviljad Sildistatakse

Video: Kuidas ökoköögiviljad Sildistatakse
Video: Maheveise antrekoot röstitud köögiviljade ja sinepikastmega 2024, Aprill
Anonim

Kõik looduslik on tänapäeval moes. Maailm läheb kiiresti üle elektrisõidukite, orgaaniliste väetiste, kosmeetikatoodete looduslike komponentide kasutamisele ning loomulikult keskkonnasõbralike ja looduslike toodete kasutamisele. Poes pole aga nii lihtne kindlaks teha, mis on ostja ees - kas puhtad või kemikaalide abil kasvatatud tooted. Seetõttu tähistatakse varsti ökoköögivilju spetsiaalse märgiga.

Kuidas ökoköögiviljad sildistatakse
Kuidas ökoköögiviljad sildistatakse

Uuel parlamendihooajal hakkas Vene Föderatsiooni riigiduuma välja töötama eelnõu, mis hõlmab ELi keskkonnastandarditele vastavate kaupade ja köögiviljade märgistamist. Vanas maailmas on sellist toidumärgistust juba pikka aega edukalt kasutatud. Kui tarbija näeb ühte silti, võib ta olla kindel, et köögiviljad on kasvatatud spetsiaalsete tehnoloogiate abil, ilma kahjurite hävitamiseks erinevaid väetisi ja aineid kasutamata.

Lisaks sellele peavad selle kvaliteedimärgi tõeliseks järgimiseks kõik erimärgisega märgistatud köögiviljad läbima spetsiaalse kontrolli. Ja mitte valikuliselt, vaid iga eksemplari eraldi.

Loomulikult suurendab selline süsteem oluliselt kauba maksumust. Eksperdid ütlevad, et juba olemasoleva statistika kohaselt kasvab ökotoodete hind 30%. Venemaal on oodata sama kahjulikke aineid kasutamata kasvatatud looduslike köögiviljade hinnatõusu köögivilja märgistamise seaduse vastuvõtmise tulemusena.

Euroopas näeb kaubamärk ise välja nagu spetsiaalsel paberil valmistatud sõna "öko". Font, värv ja kõik muud nii kirja kui ka paberi parameetrid kinnitatakse riigi tasandil. Peaaegu sama peaks ilmuma ka Venemaal.

Eelnõu peaks väidetavalt arutelu alla võtma ja võimalusel sügissessiooni lõpuks vastu võtma. See tähendab, et juba 2013. aastal saavad Venemaa tarbijad valida - maksta rohkem ja saada looduslikku ja tervislikku toodet või jätta kõik nii nagu oli. See algatus on hästi juurdunud Euroopas, kus tootjad on seaduskuulekad ja tarbijad arvestavad. Venelased kahtlevad endiselt, kas selline meede aitab neil saada tõeliselt värskeid köögivilju, mis ei sisalda ühtegi kahjulikku kemikaali. Kui edukas selline idee saab olema, selgub seaduse vastuvõtmisel.

Lisaks tarbijatele peaks sellest kasu saama ka põllumajandus. Kuna tema turuosa kasvab 10% -ni. Pealegi on tootjatel stiimul kvaliteetse ja hea toote tootmiseks.

Soovitan: