Kartulitest saab valmistada mitmesuguseid roogasid. See retsept nõuab teilt minimaalseid kulusid ja kaunistab teie igapäevast lauda. Küpsetatud kartulil on vähe kaloreid, nii et see roog sobib suurepäraselt teie igapäevaseks söögiks.
See on vajalik
- –Kartul (600 g);
- –Muud värsked seened (370 g);
- –Madal kreem (120 ml);
- –Sool ja pipar maitse järgi;
- -sibulsibul;
- –Täidet maitse järgi;
- - oliiviõli (8 ml).
Juhised
Samm 1
Valmistage kartulid täidiseks. Võtke kõik mugulad, loputage hoolikalt jooksva vee all, viige sügavale kastrulile ja katke veega. Pange pott pliidile ja oodake, kuni see keeb, maitsestage maitsega soolaga. Kui kartul on valmis, lase köögiviljal jahtuda.
2. samm
Järgmisena valmista täidis. Võtke seened, eemaldage nähtav mustus, tükeldage mis tahes kujul. Koori sibul ja lõika väikesteks tükkideks. Ühendage sibul ja seened, pipar ja sool.
3. samm
Kuumuta pannil väike kogus õli, tõsta sibula-seente segu pannile ja hauta umbes 4-7 minutit. Lõpuks ärge unustage lisada koort ja hakitud tilli, seejärel keetke veel 5-10 minutit.
4. samm
Pange saadud täidis eraldi anumasse. Koorige iga kartul ja lõigake mugul pooleks. Tehke lusikaga mõlema kartulipoole keskele lohk.
5. samm
Määri küpsetusplaat toiduõliga. Pange kartulipoolikud välja. Täitke kõik pooled seentäidisega, jaotage segu hoolikalt laiali. Pange anum 30-40 minutiks ahju. Kui roog on valmis, eemaldage küpsetusplaat, viige kartulid tasasele tassi ja kaunistage salati lehtedega.
