Krabipulgad on valmistatud hakklihast ja ei sisalda mereande, mille nime nad kannavad. Looduslik krabi pole mitte ainult maitsvam, vaid ka palju tervislikum, ja kõik sellest valmistatud salatid on tänuväärsed.
Loodusliku krabi keetmine nõuab palju kannatlikkust. Kui teile meeldib nende mereandide maitse, kuid ei meeldi neid nikerdada, sobib lihakonserv ideaalselt. Konserveeritud mereannid sobivad suurepäraselt paljude roogade lisamiseks. Sõltumata sellest, milliseid koostisosi soovite koos sellega kasutada, on olemas üldised juhised salatite valmistamiseks loodusliku krabilihaga.
Kuidas konservkrabiga ümber käia
Tühjendage krabiliha sõelale asetades. Loputage mereande kraani all, et eemaldada liigne sool, seejärel hõõruge neid sõrmedega, et eemaldada kõik konservi sisse sattunud kooreosad.
Krabisalati retseptid nõuavad tavaliselt selliste koostisosade nagu majonees ja sidrunimahl lisamist. Peaksite teadma, et krabiliha sisaldab ainult 104 kalorit ja salati toiteväärtus on otseselt seotud teie järgitava retseptiga. Kuna need mereannid on madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega, saate nendega teha dieedisnäkke.
Milliseid loodusliku krabiga salateid saab keeta
Krabi saate lisada kõigile salatitele, kus traditsiooniliselt kasutatakse krabipulki (asendades need looduslike mereandidega). Lisaks võib huvitav lahendus olla krabisalat kodujuustuga. Selle ettevalmistamiseks vajate:
-1/2 tassi kodujuustu;
-1/4 tassi hapukoort;
-1 tl Dijoni sinepit;
-1/8 tl küüslaugupulbrit
-1/8 tl musta pipart
-250 grammi krabiliha, viilutatud;
-1/4 tassi hakitud sellerit
-1/4 tassi magusat sibulat, hakitud
- salatileht;
-1 kiiludeks viilutatud tomat.
Sega kausis kodujuust, hapukoor, sinep, küüslaugupulber ja pipar. Segage korralikult ja lisage järk-järgult krabi, seller ja sibul. Serveeri salatiga kaetud taldrikul, mille servades on tomatikiilud.
Teine huvitav võimalus on vürtsikas krabi-köögiviljasalat, mida tuleks serveerida kreekeritele laiali laotatuna. Tema jaoks vajate:
-1 klaas hapukoort;
-1/2 tassi hakitud rohelist tšillipipart
1/2 tassi peeneks hakitud sibulat
-1/4 tassi värsket koriandrit
-2 supilusikatäit laimimahla
-1/2 tl soola;
-400 grammi krabiliha.
Ühendage hapukoor, roheline tšilli, sibul, cilantro, laimimahl ja sool, lisage krabiliha ja segage hästi. Jahutage 1 tund külmkapis, seejärel levitage kreekerite kohal ja serveerige.
