Retsept juhuks, kui külalised on juba ukse ees ja peate kiiresti tee jaoks midagi korraldama.
See on vajalik
- 2 portsjonit:
- - 50 g šokolaadi 72%;
- - 50 g võid;
- - 2 väikest muna;
- - 50 g roosuhkrut;
- - 50 g jahu
- - 0,5 tl küpsetuspulber;
- - poole apelsini koor;
- - 2 spl. värskelt pressitud apelsinimahl.
Juhised
Samm 1
Sulata šokolaad võiga (seda saab teha mikrolaineahjus või veevannis) ja sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Klopi munad suhkruga üsna avarasse anumasse. Lisa apelsinikoor ja mahl. Sõelu jahu küpsetuspulbriga munadele, sega läbi.
3. samm
Vala või ja šokolaadisegu, sega uuesti ühtlaseks, vala vormidesse ja keeda 2–3 minutit 1100 vatti juures. Kui teie ahi on vähem võimas, suurendage aega 4 minutini. Jätke kook selles veel 5 minutiks. Seejärel viige see restile, kuni see täielikult jahtub. Nautige teed.