Selles retseptis kasutatakse šokolaadimääre, kuid selle asemel võib kasutada mis tahes moosi. Siis osutub puding enam mitte šokolaadiseks, kuid mitte vähem maitsvaks. Vanilliekstrakt lisab roogile õrna maitset.
See on vajalik
- - 1 leib saia;
- - 150 ml piima ja koort;
- - 100 g šokolaadipastat;
- - 90 g võid;
- - 4 muna;
- - 2 spl. lusikad brändit;
- - vanilje ekstrakti.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 180 kraadini. Soojendamise ajal saate pudingu jaoks kõik koostisosad ette valmistada.
2. samm
Lõika koor leivapätsilt ära. Lõika liha 1 sentimeetri viiludeks. Määri iga leivaviilu ühele küljele võid, määri peale šokolaadipasta. Kui asendate pasta marja- või puuviljamoosiga - saate täiesti erineva pudingu, võite katsetada leiva "täidist". See osutub maitsvaks isegi tavalise kondenspiimaga.
3. samm
Määri keraamiline küpsetusvorm võiga ja kattke leivaviilud täidisega ülespoole.
4. samm
Homogeense massi saamiseks pekske munad piima, koore, brändi, vaniljeekstraktiga segistiga. Vala sellega leivaviilud, jäta pooleks tunniks seisma, nii et leib oleks muna-piimaseguga täielikult küllastunud.
5. samm
Šokolaadi vanillileivapuding jääb küpsetama - saatke vorm koos sellega ahju. Küpseta 30 minutit näidatud temperatuuril. Paku pudingut otse pannile. See on maitsev nii soojalt kui külmalt. Saate kaunistada värskete marjadega.
