Kui teie leivakastis on võileiva ülejääkidest kõrini, andke neile see kuninglik magustoit tehes teine elu!
See on vajalik
- 6 inimesele:
- - 1, 5 spl. või;
- - 160 ml maapähklivõid;
- - 300 ml pähklipiima;
- - 3 muna;
- - 80 ml suhkrut;
- - vanilliin noa otsas;
- - 1 baguette;
- - 160 ml moosi omal valikul.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt eemaldage külmikust piim ja munad: need peaksid olema toatemperatuuril. Lõigake baguette kuubikuks, mille külg on 2 cm, soojendage ahi 180 kraadini.
2. samm
Sulata või veevannis või mikrolaineahjus. Määrige vorm, milles hakkame küpsetama, koos väikese kogusega seda ja lisage ülejäänud maapähklivõi ja hoidke seda keskmisel kuumusel, segades, kuni see hajub. Me eemaldame pliidilt.
3. samm
Vala segusse piim, lisa munad, suhkur, vanilliin, sega ühtlaseks (eelistatult mikseriga).
4. samm
Me levitame leiba avarasse mahutisse ja täidame selle saadud massiga. Lase 10 minutit liguneda ja tõsta seejärel vormi. Pange moos leiva "tilkade" peale.
5. samm
Valmistage üsna sügav vorm veidi rohkem kui pudinguga vorm. Me paneme tulevase magustoidu sellesse ja valame vett kuni keskpaigani. Nüüd saab seda ahju saata 50 - 60 minutit. Põsepuna annab teada, millal puding välja võtta! Lase veel 30 minutit seista ja serveeri.
