Šokolaad pole mitte ainult maitsev toode, vaid ka väga tervislik. Kas teate, millised omadused sellel on ja kuidas see kehale mõjub?
Kõik armastavad maitsvat, kibedusega, magusat kosutavat šokolaadi. Külla minnes või koju tulles ostame sageli sugulastele ja sõpradele kingituseks šokolaaditahvli ning see on alati kasulik ja pakub rõõmu. Šokolaadi kasulikud omadused on teada juba iidsetest aegadest, mitte asjata oli šokolaad üks indiaanlaste lemmikhõrgutisi. Mis kasu on šokolaadist?
Šokolaad stimuleerib südamelihast. Regulaarselt šokolaadi tarbides saate oluliselt vähendada südamehaiguste tekke riski, vähendada väsimust südame-veresoonkonna probleemide korral. Šokolaadisõprade jaoks on infarktioht oluliselt vähenenud, eriti meestel. Mõnel juhul stabiliseerib šokolaad koljusisese rõhu, leevendab letargiat hüpotensiooniga (ebanormaalselt madal rõhk).
Šokolaadi mõju intelligentsusele on teada. Muidugi pole šokolaad võlujook ja tõenäoliselt ei tee see inimest targemaks, kuid see võib aidata ajurünnaku ajal keskenduda vaimsete ülesannete täitmisele. Seetõttu on eksamite või muu keskendumisega seotud vaimse stressi ajal soovitatav käepärast hoida šokolaaditahvel. Lisaks näitavad uuringud, et inimesed, kes söövad päevas 50–65 g tumedat tumedat šokolaadi, põevad vanemas eas harva dementsust.
Šokolaad toimib maitsva loodusliku antidepressandina, kuna see parandab meeleolu, suurendades ajus toodetud serotoniini hulka. Romantilisele kohtingule minnes on alati sobiv kaasa võtta mõni plaat või kaks. Teadlaste sõnul toimib šokolaad kerge afrodisiaakumina, äratades ja toetades seksuaalset soovi nii maitse kui ka lõhnaga.
Stressiseisundis taastab tass kuuma šokolaadi tasakaalu ja võime kainelt hinnata stressiolukorda ning 10–20 g šokolaaditükk vabastab teid "stressirohke" näljatundest ja seega ka lisakilodest.
Šokolaadi on eriti soovitatav tarbida sügis-talvisel hooajal, kui psüühika tunneb ebamugavust, soojuse puudumist, kergeid "sügisese" melanhoolia lööke, bluusi. Tass kuuma šokolaadi toob tagasi jõudu ja optimismi, soojendab teid külmal vihmasel päeval ja hoiab ära nohu. Šokolaadi soovitatakse inimestele, kes on altid depressioonile, on kasulik lisada see intensiivravi ajal depressioonihäirete all kannatajate dieeti.
Peamine asi, nagu igas ettevõttes, ei ole kuritarvitamine. Liigne šokolaad võib põhjustada soovimatuid hormonaalseid kõikumisi, hambaprobleeme ja negatiivselt mõjutada maksa tööd. Ettevaatust ei kahjusta rasedad naised ja lapsed šokolaadi kasutamisel, üleannustamine on täis allergilisi reaktsioone.
Šokolaadi endale või oma lähedastele ostes mõelge, et iga, ka kõige väiksema kingitusega peaksid kaasnema head soovid.
